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食品学院博士生获“自然杯”特种食品大赛一等奖
发布人:系统管理员  发布时间:2015-01-13   浏览次数:1185

  1月12日,第一届“自然杯”特种食品大赛在哈工大食品科学与工程学院顺利举行。

  此次大赛由黑龙江省天然产物工程学会主办,哈尔滨工业大学极端环境营养与防护研究所、东北林业大学食品科学系联合承办。来自各高校的50余名同学设计的48项原创特种食品作品参加了比赛,这些作品包括航天、野战、深海、高原、高温、抗污染等特殊环境主题系列。哈工大食品学院王振宇教授的博士生李辉设计的“抗辐射复合调味料”获得了一等奖。