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学院教师科研成果统计表
发布人:系统管理员  发布时间:2015-12-25   浏览次数:1

哈尔滨工业大学食品科学与工程学院 

     食品科学与工程学院重视科研工作,自2003年成立以来,共承担和完成国家“十五”科技攻关项目2项,国家自然科学基金项目1项,国家“863”计划1项,科技部科研院所技术开发研究专项2项,教育部春晖计划1项,省市重大和重点攻关项目、基金项目和其他项目29项,完成10余项行业和地方标准的制订工作。近三年来共通过鉴定的科研项目13项,与企业合作鉴定的科研项目6项。获得黑龙江省科技进步二等奖2项、三等奖1项,农业部科技进步三等奖1项,授权发明专利1项。作为首席专家、副首席专家、二级项目负责人,承担了乳业、大豆加工、玉米加工、 沙棘加工等领域的黑龙江省“十一五”重大科技专项。以及参与了部分国家“十一五”重大科技专项的研究工作。与加拿大JR试验联合开展了农药多残留快速检测技术的研究,与法国国家农业科学院(INRA)在乳品加工技术、乳品生物技术、乳品微生物等方面进行了深入的合作研究。在 “十二五”期间,学院将继续努力,加强与企业之间的横向合作及对外科学技术合作。

学院教师获奖统计表
 

姓名

         

王路

中国营养科技奖三等奖“大豆异黄酮、皂甙等生物活性的研究” 第二完成人

哈尔滨市科技进步三等奖“豆胚中生物活性成分的研究、开发、应用” 第二完成人

哈尔滨工业大学第三届青年教师教学基本功竞赛一等奖

哈尔滨工业大学第三届青年教师教学基本功竞赛优秀教案及教学设计奖

崔艳华

哈尔滨工业大学第二届青年教师教学基本功竞赛     二等奖   200711

哈尔滨工业大学本科生校级优秀毕业论文指导教师              20097

哈尔滨工业大学第三届青年教师教学基本功竞赛     二等奖   200911

杨林

国家教育部科学进步二等奖1项、黑龙江省科学技术进步三等奖1项。

易华西 

荣获2012年黑龙江省高校科学技术一等奖(排名第2

荣获2011年黑龙江省科学技术进步二奖(排名第5

荣获 2009年省第十一届自然科学技术学术成果奖(论文类)一等奖(排名第1

荣获2007年中国食品工业协会科学技术奖二等奖(排名第4

韩 雪

黑龙江省高校科学技术奖    二等奖

第三届中国乳业科技大会优秀论文奖

2005年度丹尼斯克最佳创新奖

中国食品工业协会科学技术奖   二等奖

教育部科技完成者证书第四完成者

卢卫红

化学模式识别评价中药黄芪质量的研究   黑龙江省中医药科技进步一等奖2004

化学模式识别评价中药黄芪质量的研究   黑龙江省科技进步二等奖2005

中药蓬子菜药效物质基础及质量标准研究 黑龙江省医药科技进步一等奖2007 

  

“甜菜种质资源研究与利用”项目2002年分别获黑龙江省科技进步三等奖及黑龙江省教委科技进步三等奖。

程大友

利用当年抽薹基因型甜菜快速选育甜菜保持系技术的研究及应用,黑龙江省科技进步二等奖,2005年(第一完成)

优质丰产甜菜单胚新品种工大甜单1号品种的选育及推广,黑龙江省科技进步二等奖,2006年(第一完成人)

高糖优质抗病甜菜新品种“甜研7号”育成与推广,农业部科技进步三等奖2001(第3完成人)。

甜菜高配合力基因型的创造与应用,中国农业科学院科技成果二等奖,2000年(第3完成人)。

1999年度中国农业科学院甜菜研究所“先进个人”

2002-2003年度哈尔滨工业大学先进工作者

2004-2005年度哈尔滨工业大学先进工作者

徐德昌

参加“甜菜产区土壤微量元素诊断与稀土微肥施肥技术的研究”获轻工业科技进步三等奖

参加黑龙江省攻关项目“单胚光滑根、优质高糖甜菜优良品系TY9909选育”获黑龙江省科技进步二等奖

 

DB23/T 1335-2009. 禽肉中二硝托胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法, 第二完成人, 2009.

DB23/T 1324-2009. 果蔬中氯吡脲含量的测定-高效液相色谱法, 第二完成人, 2009.

DB23/T 1274-2008. 饲料中角黄素含量的测定-高效液相色谱法, 第二完成人, 2008.

DB23/T 1275-2008. 饲料中虾青素含量的测定-高效液相色谱法, 第二完成人, 2008.

王振宇

获得省部级科技进步一等奖1项,二等奖3项,三等奖6项,自然科学二等奖1项。

2011年获中国食品产业产学研创新发展杰出科技人才奖。

马莺

骆承庠、马莺等,大豆低聚糖的提取、酶改性及应用研究,2001黑龙江省政府科技进步三等奖,黑龙江省教育厅科技进步二等奖

张兰威

国家科技进步二等奖(2009-J-251-2-10-R03)“功能性益生乳酸菌高效筛选及应用关键技术”

2011年黑龙江省科技进步二等奖(黑龙江省高校科技进步一等奖2010年)乳酸菌快速发酵蔬菜关键技术及发酵液的综合利用

2007年黑龙江省科技发明二等奖“高效直投式乳酸菌发酵剂研制及开发应用”

2005年黑龙江省科技进步二等奖“大豆精深加工及加工技术开发”

黑龙江科技进步三等奖1项,哈尔滨市科技进步奖1项,黑龙江教委科技进步一等奖2项,黑龙江教委科技进步二等奖2项,

1997年黑龙江优秀教学成果二等奖1

1999年为黑龙江省优秀科技工作者。

单毓娟

“中华预防医学”二等奖、黑龙江省政府二等奖、哈尔滨医科大学优秀教师、优秀博士论文、黑龙江省首届优秀硕士论文

  

获第三届“中国食品工业协会科学技术二等奖”。

马立明

1982~1984 参加80/100-T系列自动压滤机的试验研究和改型设计工作。主要负责液压系统和液压组件的设计。(获轻工部科技成果三等奖)。

1984~1986参加并负责(分系统)TN系列自动逆洗压滤机的研究设计和产业化工作。(获黑龙江省科技进步三等奖)。

1986~1987合作完成BT-1型光点比例天平的研究设计及量产工作。

1986~1987 主持完成了“甜菜糖厂清净过程过滤设备及其发展方向”的软课题研究。

1988~1989 主持完成了JTE-1型甜菜检糖联动线的研究设计及产业化工作。1993年获研究所科技进步二等奖。

洛铁男

“离子交换树脂稀汁脱钙糖浆再生的研究”项目获1986年轻工业部科技进步三等奖。

洛铁男
李琳

“阴离子交换树脂在制糖工业中应用”项目于199812月获黑龙江省轻工业科技进步一等奖。

“阴离子交换树脂在制糖工业中应用”项目于19996月获黑龙江省科技进步三等奖。

 

学院教师获专利统计表

 

发明人

专利名称

公开号

程大友

块根块茎类植物锯糊机

ZL200410043885.X

井晶 

半结晶性和热塑性聚酰亚胺膜的制备方法

CN101392066

杜明

鲍鱼食品及其制备方法

2132844.7

张兰威

北方风干香肠及其制作方法

CN1507803

井晶 

苯胺齐聚物/聚酰亚胺梯度膜的制备方法

CN1640914A

张兰威

乳酸杆菌的干粉制品生产方法

ZL 02 1 44935.X

张兰威

直投式酸奶发酵剂的制作方法

ZL 02 1 44963.5

张兰威

一种纯菌接种发酵蔬菜的工业化生产方法

ZL96 1 15595.7

杜明

方便粉条的加工方法

CN200510066005.5

张兰威

功能性双歧杆菌高密度培养及其冻干产品的制备方法

CN101948775

张兰威

功能性双歧杆菌高密度培养及其深冻产品的制备方法

CN101948777

张兰威

功能性益生性乳杆菌高密度培养及其冻干产品的制备方法

CN101948774

张兰威

功能性益生性乳杆菌高密度培养及其深冻产品的制备方法.

CN101948776

王振宇

过大果沙棘复合抗疲劳粉末及其制备方法

ZL200810137129.1

王振宇

黑木耳胶原面膜及其制备方法

ZL 2006 10009733.7

王振宇

红松松仁活性益生菌酸奶的制备方法

ZL200810137128.7

马莺

黄豆酱混合菌种发酵剂的生产方法”

ZL03 1 32523.8

井晶 

结晶性热塑性聚酰亚胺模塑粉的制备方法

CN101392057

王振宇

滤蓝式超声波生物有效成分提取装置

ZL20100100300734.3

张兰威

乳酸球菌的干粉制品生产方法,

2005.9.14

张兰威

乳铁蛋白婴儿奶粉的配方及制作工艺

CN1300549

程大友

甜菜高产糖量品种的选育方法

CN101946697A

张兰威

一种产皱胃酶乳酸克鲁维酵母工程菌株的构建方法

CN102174559

王振宇

一种大果沙棘复合抗衰老粉末的制备方法

ZL2008 1 0209845.6

王振宇

一种大果沙棘抗衰老粉末

ZL2008 1 0209846.0

张兰威

一种含特异抗体免疫牛奶的生产方法

CN1899308

杨鑫

一种红松松塔提取物及其应用和提取方法

ZL 200710072149.0

井晶 

一种水分散聚酰胺酸颗粒的制备

CN101463135

程大友

异花授粉作物的花粉隔离装置

ZL2005100101802.X

程大友

异花授粉作物用的塔形花粉隔离装置

ZL200510010186.X

张兰威

用于申报专利的注册菌株6

ZL 03 1 32521.1

马莺

玉米淀粉脂肪代用品的生产方法